Freiwilligenprojekt Food Shop in Vietnam

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Das Ziel dieses Projektes ist es, der ärmeren Bevölkerung von Ho Chi Minh Stadt gesunde, günstige und nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Zusammen mit engagierten einheimischen Freiwilligen und Volunteers aus aller Welt wirst du beim "The Smile Food Shop" helfen, wo die Hilfe am meisten benötigt wird und mit jedem gefüllten Teller mehr Dankbarkeit erfahren. Während der Ferien läuft das Projekt weiter. In dieser Zeit werden die Mahlzeiten an das Personal, Patienten und Patientinnen von einem lokalen Krankenhaus verteilt.

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Aufgaben

Du unterstützt bei der Zubereitung von Mittagessen für bis zu 500 Vietnamesen am Tag, mitunter erhalten so Ältere, Arbeitende, Studierende oder Kinder an jedem Werktag gute Essensqualität zum günstigen Preis. Zu deinen Aufgaben zählen dabei unter anderem Küchenhilfsarbeiten, die Zubereitung von Mahlzeiten, die Säuberung der Küche und des Essensbereiches sowie die Essensausgabe. Die Arbeit im Projekt kann sicherlich sehr fordernd sein, aber du wirst auch viel Dankbarkeit von den Menschen vor Ort für deine Hilfsbereitschaft erfahren.

Arbeitszeit

täglich vormittags

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Unterkunft & Verpflegung

Ho Chi Minh City liegt im Süden von Vietnam und ist die grösste Stadt des Landes. Ob Marktbesuche, ereignisreiche Tage im Wasserpark oder doch Tempelbesichtigungen – Die Stadt hat mit seiner bunten Kultur und Schnelllebigkeit abwechslungsreiche Aktivitäten zu bieten. Während deiner kulturellen Einführungswoche sowie deines Projektes wirst du hier in einem 8-Personen Mehrbettzimmer auf einem College Campus inmitten der Stadt leben. In den öffentlichen Bereichen steht dir WLAN zu Verfügung, allerdings kann es auch unter Umständen instabil sein. Die Zimmer haben abschliessbare Schränke für Wertsachen. Während deiner Zeit im Projekt musst du auch nicht auf warme Duschen verzichten, ebenso geniesst du den Vorteil einer Klimaanlage und die Bettwäsche wird dir gestellt.

Verpflegung

Während deines Aufenthaltes bekommst du unter der Woche drei und an den Wochenenden zwei Mahlzeiten. Diese bestehen hauptsächlich aus vietnamesischen Gerichten.